A palavra parboilizado teve origem na adaptação do termo inglês “parboiled” (partial + boiled), ou seja, “parcialmente fervido”. Nesse processo, o arroz em casca é colocado em tanques com água quente por algumas horas, as vitaminas e sais minerais presentes na película penetram no grão deixando-o mais saudável e resistente.
O Arroz Milani Parboilizado traz vários benefícios para você e a sua família:
Rico em vitaminas e sais minerais, devido ao processo de parboilização;
Quando cozido, fica sempre soltinho;
Rende mais na panela;
Requer menos óleo no cozimento;
Pode ser reaquecido diversas vezes, mantendo suas propriedades;
Alto grau de higiene no processo de industrialização;
Conserva-se por mais tempo.
A Cerealista Milani comercializa este produto em embalagens de 5kg e 2kg. Você o encontra nos melhores mercados e mercearias da sua cidade.