Pique os ingredientes, sendo que a batata deve estar em rodelas grandes, com aproximadamente 2 cm de espessura.
Na panela de pressão, refogue a cebola e o alho, adicione o arroz e refogue mais um pouco.
Apague o fogo e adicione os temperos. Faça uma camada com a linguiça picada, a batata, a cenoura, e o tomate.
Adicione a água e cozinhe na pressão por dez minutos.