Ingredientes
- 2 xícaras de chá de Arroz Milani
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 xícara de chá de passas
- 1 xícara de chá de presunto picado
- 4 xícaras de chá de água
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
Modo de preparo
Derreta a margarina na panela e refogue o arroz. Despeje a água, deixe ferver e dissolva o caldo de galinha. Junte as passas, o presunto e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, com a panela parcialmente tampada.
Depois de cozido, misture a salsa e o queijo.
Tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos.