Arroz ao Curry

• 2 xícaras de chá de arroz Milani
• 4 xícaras de água fervente
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola pequena em cubinhos
• 1 colher de chá de curry
• 2 colheres de sopa de óleo

Aqueça o óleo e refogue a cebola e depois o alho. Adicione o arroz e refogue por cerca de 1 minuto. Acrescente a água e o curry.

Deixe ferver em fogo baixo até que a água seque. Acrescente mais água, se necessário.