Ingredientes
- 2 Xícaras de cheiro verde picado
- 2 Xícaras de cebola branca picada
- ½ Xícara de alho amassado
- Sal à gosto
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e coloque em um pote (de vidro ou plástico) bem tampado. Para usar, basta refogar rapidamente no óleo ou na manteiga, da mesma maneira que o tempero fresco.
Esse tempero dura até 4 meses na geladeira.