Bolinho de Arroz Japonês
Para quem busca explorar novos sabores e texturas
Arroz com frango e cogumelo
Harmonia entre sabor e simplicidade
Arroz de Camarão da Dona Branca
Uma combinação de sabores e texturas
Arroz com Carne-Seca
Gostoso e fácil de fazer
Arroz com bacalhau
Para aqueles momentos especiais em família
Risoto de Rabanete
Delicioso com um sabor levemente ácido
Risoto de Gorgonzola e Rúcula
Para quem gosta de sabores intensos
Risoto de Banana com Camarão ao Curry
Uma mistura que pode parecer meio diferente, mas é deliciosa.
Risoto de Perdiz com Alcachofra
Para obter o mesmo resultado que o Fasano, seria necessário utilizar o fundo da alcachofra fresca e grande, porém essa deliciosa receita pode ser feita com fundo de alcachofra em conserva só no sal ou, melhor, com ela congelada.
Arroz de frutos do mar
Um arroz mole, com frutos do mar. Na receita original do Antiquarius, o arroz é cozido junto com os frutos do mar, como manda a tradição.